Daily Archives 22.06.2023

Знать свой реальный Средний чек в ресторане нужно как минимум по трем причинам:

Чтобы оценить вклад разных целевых групп в общую выручку ресторана,
Понять их особенности,
Предложить гипотезы по их наращиванию.

На практике средний чек часто считают по формуле:

средний чек = выручка/кол-во гостей (или заказов)

Однако результат, полученный таким образом, может сильно исказить реальную картину и не даст необходимых инструментов для решения задач, перечисленных выше...

Панели индикаторов (Dashboard) представляет собой безразмерную область, на которой размещаются элементы анализа данных. Все элементы размещенные на панели индикаторов могут быть взаимосвязаны между собой или разделены на группы взаимосвязанных элементов. Создание панели индикаторов осуществляется в дизайнере отчетов, а ее просмотр — на вкладке просмотра в дизайнере отчетов или во вьювере отчетов.
Создание панели индикаторов
Для того чтобы...

Панели индикаторов — инструмент для визуализации и анализа информации о бизнес-процессах и их эффективности. Данные, выводимые на панель индикаторов, обычно представлены в виде ключевых показателей эффективности. Сама система панелей индикаторов может быть составной частью корпоративной информационной системы или самостоятельным приложением. В англоязычной литературе панель индикаторов чаще всего называют business dashboard или performance dashboard...