Секреты приготовления макухи на карпаСпортивная ловля карпа, когда его ловят на бойлы и волосяную снасть, становится все более популярной. Я приобщился к ней так же, как и большинство карпятников – через журналы, статьи и форумы в Интернете. Но речь в моей краткой статье пойдет не о способах ловли, монтажах и оснастках, не о тактике, а о самой насадке, причем в этом небольшом эссе я попытаюсь описать свой опыт приготовления бойлов в домашних условиях.

Итак, по порядку. Сначала я попробовал ловить на бойлы, продаваемые в карповых магазинах, на одном из диких водоемов Краснодарского края, при этом не имея ни малейшего представления о том, когда и как надо использовать эту насадку. Как результат – полное безклевье. Тогда я решил, что лучшая насадка – это насадка сугубо натуральная, приготовленная из тех ингредиентов, которые наш кубанский карп привык потреблять испокон веков, и остановился на… правильно! На макухе. Именно макуха проявляла себя лучше всего на кубанских водоемах, именно она имеет такой непревзойденный запах, так притягивающий кубанского карпушу – обжору. Именно она имеет высокий питательный потенциал, большое количество протеинов, белков и витаминов.

Так, теперь вроде бы все просто – есть ингредиент – есть технологии приготовления бойлов – в путь! С воодушевлением я стал готовить первую свою партию.

Вбив яйца в муку макухи с сахаром, я принялся месить тесто на кухонном столе. Хочу отметить три особенности приготовления бойлов дома:

1. Кухня – идеальное место для приготовления, но приготовьтесь к трансформации кухни в Большое Грязное Помещение – чисто готовить бойлы не получается никогда.

2. Обязательно купите специальную доску для катания бойлов (я пользовался доской Gardner), которая намного облегчит вам сей нелегкий труд.

3. Побольше подсолнечного масла на доску и руки – как говорится, кашу маслом не испортишь.

Скатав колбаски из теста, я порезал их на равные части, из которых и принялся катать шарики. Скатав вручную килограмма два бойлов и поклявшись купить доску завтра же, наслушавшись шуточек жены о том, какой я «классный» повар, измазав все вокруг тестом, которое очень быстро засыхало, превращаясь в корку, наконец, я приступил к варке получившихся шариков. Варить долго не надо – от 30 секунд до 2 минут в кипящей воде, в зависимости от размеров бойлов. Главное, чтобы они затвердели и с трудом разминались пальцами. Сварив и оставив сушиться на полотенце первую партию, параллельно забрасывал в кастрюлю следующую.

Итак, я столкнулся с первой существенной трудностью. Необходимо обязательно высушить бойлы. Если вы живете в частном доме – проблем нет, выставил на улицу и следишь, чтобы птички не стащили результаты твоих трудов. Один из голубей так и пытался сделать с моими бойлами, которые я оставил сушиться возле окна. Этот нахал пытался протиснуться клювом через москитную сетку на окне. Когда я увидел это, то очень обрадовался – насадка работает, и если не карпов, то голубей я наловлю. Так, вернемся к проблеме. Если у вас однокомнатная квартира – опять-таки есть три выхода: насаживать бойлы на нитку и вешать над окном, помещать их в мелкоячеистую сетку и опять таки вешать над окном, или сделать маленькую партию и выложить ее на полотенце там же. Я остановился на первом варианте. Итак, бойлы подсохли, можно выезжать на рыбалку. Сразу скажу, что проявили себя эти «макухобойлы», как их уже прозвали карпятники, на пять с плюсом. Правда, расслабиться не давали не карпы и амуры, а гигантские караси и лещи, но это показало, что насадка работает.

После того, как я скатал и скормил скромную первую партию, я приступил к развитию рецепта и технологии. Яйца это, конечно, хорошо, но намного проще смешивать муку и сыпучие ингредиенты с яичным порошком (в розничной продаже я его не нашел, есть только мешки по 25 кг), и хранить эту смесь в пятилитровых канистрах, пока она вам не понадобится. Я вместо порошка использовал сухой белок (он называется яичный альбумин), который используется в кондитерской промышленности для производства зефира и суфле. Далее, вы столкнетесь с проблемой «нескатываемости» теста, когда бойлы кататься не хотят и разваливаются. Эту проблему полностью решит пшеничная клейковина, она делается на элеваторах из пшеницы, ее так же можно найти в организациях, продающих ингредиенты для пищевой промышленности. И самое последнее – это сухой консервант, которого надо всего ничего – грамм на килограмм.

Вооруженный доской для катания, я сравнительно легко накатал килограмм пять «макухобойлов», сварил их, слегка просушил и с чувством выполненного долга закинул в полиэтиленовый пакет (я ведь использовал консервант). Каков был мой ужас, когда дня через три я туда заглянул и пришел в ужас – бойлы покрылись плесенью! А внутри… забродили, потому что в их состав входил сахар. Вот такие вот дела. Обязательно храните бойлы в морозилке, доставая их для рыбалки в нужном количестве по мере необходимости, иначе вы можете получить такой же как у меня результат. Ладно. Я приступил к изготовлению еще одной партии, которую после сушки положил в морозилку. Как я отметил на рыбалке – бойлы с яичным альбуминов (сухим белком) намного эффективнее обычных «яичных», они намного тверже и размокают в воде намного дольше.

Ниже приведен рецепт бойлов, на котором я остановился:

* 10 частей молотого жмыха
* 3 части сухого яичного белка
* 1 часть пшеничной клейковины
* 0,5 части сахара

Замешиваем до консистенции теста, даем отстоятся полчаса, катаем и варим. В масло можно не окунать, сразу после обсыхания высыпать в пакет с той же макухой (этакий дип получается).

В общем, процесс производства бойлов очень увлекателен, и как это не странно, приносит удовольствие, и самое главное, вы ловите на насадку, созданную своими руками. Вы можете использовать в качестве базовой смеси что угодно – кукурузную, рыбную, соевую и пшеничную муку, добавлять протеины, добавки, аминокислоты, зерна, ароматизаторы и красители.

Поле для эксперимента огромное. Что вы используете в качестве базовой смеси – покупные миксы, где все проверено опытом производителя или свои «Ноу–Хау», главное – чтобы вы осознавали, что вы делаете, размышляли над этим, ведь как говорил мой старший товарищ, ловля карпа – это как шахматы, думай – и ты будешь с уловом.

Explore More

Сервисное обслуживание кондиционера (сплит-системы)

Сервисное обслуживание кондиционера (сплит-системы) Цена (руб.) Диагностика работы кондиционера (проверка работы внешнего и внутреннего блока, чистка фильтров внутреннего блока) 900 Сезонная профилактика (проверка работы,замер давления; чистка фильтров внутреннего блока) 1500

Об обслуживании

Любое кондиционирующее оборудование нуждается в регулярном обслуживании. Это гарантирует длительную и эффективную работу устройств. Помимо того, чтобы купить кондиционер, компания Пингвин Климатик предлагает услуги обслуживания кондиционирующей техники любых моделей. В

Монтаж кондиционеров и сплит-систем Пингвин Климатик предоставляет услуги монтажа как приобретенного у нас оборудования, так и уже имеющихся у вас кондиционеров.

От качества монтажа зависит эффективность и длительность работы оборудования. Поэтому каждый наш мастер — высококлассный специалист в своем деле. Все наши сотрудники ежегодно проходят аттестацию по работе с оборудованием различных

Монтаж напольно-потолочного кондиционера

Цена рассчитывается отдельнодля каждого кондиционера Навеска внутреннего блока Пробивка 1 отверстия Укладка питающего кабеля Установка кабель-канала Навеска внешнего блока Диагностика Пуско-наладочные работы ТехподдержкаВ течение первого месяца эксплуатации Необходим монтаж —+

Монтаж бризера

Навеска блока Пробивка 1 отверстия Укладка питающего кабеля Установка кабель-канала Диагностика Пуско-наладочные работы ТехподдержкаВ течение первого месяца эксплуатации Необходим монтаж —+ Сплит-системы (кондиционера) 4 000 Р Сделать заказ

Монтаж канального кондиционера

Цена рассчитывается отдельнодля каждого кондиционера Навеска внутреннего блока Пробивка 1 отверстия Укладка питающего кабеля Установка каналов Навеска внешнего блока Диагностика Пуско-наладочные работы Установка кабель-канала ТехподдержкаВ течение первого месяца эксплуатации Необходим

Монтаж кассетного кондиционера

Цена рассчитывается отдельнодля каждого кондиционера Навеска внутреннего блока Пробивка 1 отверстия Укладка питающего кабеля Установка коабель-канала Навеска внешнего блока Диагностика Пуско-наладочные работы ТехподдержкаВ течение первого месяца эксплуатации Необходим монтаж —+

Работы, выполняемые на наружном блоке при проведении сервисного обслуживания кондиционера:

Чистка конденсатора; Проверка надежности (при необходимости – устранение неисправности) электрических контактов; Контроль давления в холодильной системе кондиционера; Дозаправка кондиционера фреоном в подарок! Дополнительные услуги Наша компания имеет богатый опыт в

Сервисное обслуживание кондиционеров и сплит-систем

Акция на сервисное обслуживание сегодняшнего дня Чтобы в помещениях постоянно был чистый воздух, а системы кондиционирования функционировали нормально, следует регулярно проводить техническое обслуживание кондиционеров. Сервисное обслуживание входит в обязательную программу

Монтаж колонного кондиционера

Цена рассчитывается отдельнодля каждого кондиционера Навеска внутреннего блока Пробивка 1 отверстия Укладка питающего кабеля Установка кабель-канала Навеска внешнего блока Диагностика Пуско-наладочные работы ТехподдержкаВ течение первого месяца эксплуатации Необходим монтаж —+

Работы, выполняемые на внутреннем блоке:

Диагностика и проверка правильности эксплуатации оборудования, по параметрам, заявленным производителем; Проверка работы кондиционера во всех режимах; Очистка корпуса лицевой панели; Чистка фильтров; Чистка испарителя; Проверка работы дренажных каналов для слива

кВт (единица измерения мощности, а также теплового потока)

Именно в кВт выражается производительность современных кондиционеров. Производительность климатического оборудования — один из основных критериев его выбора. Рекомендованы следующие соотношения производительности климатической техники и площади кондиционируемых помещений: Таблица соответствия мощности охлаждения

Монтаж мульти сплит-систем

Монтаж мульти сплит системыкаждый внутренний блок оценивается как отдельная сплит-система соответствующей мощности. Навеска внутренних блоков Пробивка отверстий Укладка питающих кабелей Установка кабель-каналов Навеска внешнего блока Диагностика Пуско-наладочные работы ТехподдержкаВ течение

Сплит-система Hisense NEO Classic A AS-07HR4SYDDC

16 790 Р Мне необходим —+ такой кондиционер Купить Характеристики сплит-системы Производитель Hisense Рекомендуемая площ. помещения 21 кв.м Производительность по холоду 2,1 кВт Производительность по теплу 2,2 кВт Осушение воздуха

Стандартный монтаж сплит-системы 18-36

Навеска внутреннего блока Пробивка 1 отверстия Укладка питающего кабеля Установка кабель-канала Навеска внешнего блока Установка дополнительной розетки Диагностика Пуско-наладочные работы ТехподдержкаВ течение первого месяца эксплуатации Необходим монтаж —+ Сплит-системы (кондиционера)

Стандартный монтаж сплит-системы 12-18

Навеска внутреннего блока Пробивка 1 отверстия Укладка питающего кабеля Установка кабель-канала Навеска внешнего блока Диагностика Пуско-наладочные работы ТехподдержкаВ течение первого месяца эксплуатации Необходим монтаж —+ Сплит-системы (кондиционера) 9 000 Р

тандартный монтаж сплит-системы 7-12

Навеска внутреннего блока Пробивка 1 отверстия Укладка питающего кабеля Установка кабель-канала Навеска внешнего блока Диагностика Пуско-наладочные работы ТехподдержкаВ течение первого месяца эксплуатации Необходим монтаж —+ Сплит-системы (кондиционера) 7 500 Р

Сплит-система Hisense PURPLE Art Design DC Inverter AS-09UR4SYDTD1G

29 690 Р Мне необходим —+ такой кондиционер Купить Характеристики сплит-системы Производитель Hisense Рекомендуемая площ. помещения 26 кв.м Производительность по холоду 2,6 кВт Производительность по теплу 2,65 кВт Осушение воздуха

Минприроды России приняло участие в заседании 85

Российскую делегацию возглавил врио руководителя Росприроднадзора Амирхан Амирханов, являющийся советником МСОП от региона Восточной Европы, Северной и Центральной Азии. В ходе заседания обсуждались вопросы совершенствования системы управления МСОП, привлечения новых

Почему румынская мебель — это лучший выбор?

У современного покупателя есть возможность выбрать мебель различного производства. Самой качественной считается продукция европейского рынка. Всем известная итальянская мебель славится безупречным качеством и элегантным дизайном. Однако ее также отличает довольно

Новый уровень чистоты: Откройте для себя паровые стиральные машины Bosch

Представьте себе мир, где ваша одежда не просто чистая, но и идеально свежая, гладкая и гигиеничная, причем без лишних усилий. С паровыми стиральными машинами Bosch этот мир становится реальностью. Эти